VORSICHT vor diesen
7 GESUNDHEITS-LÜGEN!!
Sie haben die „Vierzig“ bereits überschritten. Und da bleibt es eben nicht aus, dass Sie einige Zipperlein plagen, dass, wie der Fachmann so schön sagt, sich erste „Verschleißerscheinungen“ bemerkbar machen:
Sie könnten 8 oder 10 kg (vielleicht auch 15 oder 20?) abspecken. Das Cholesterin ist zu hoch, und der Doc warnt vor Krankheiten von Herz und Kreislauf, weist mit drohendem Zeigefinger auf die Schlaganfall-Gefahr hin. Die Gelenke schmerzen immer mal.

Die Verdauung klappt nicht mehr so toll. Spannungskopfschmerz und verspannte Schultern weisen darauf hin, dass Sie sich fortan mehr im Fitnessstudio aufhalten sollten, als vor dem heimischen Bildschirm (ob das der vom PC oder der vom Fernseher ist, ist im Prinzip egal).
 
 
Schon wieder ein Blick auf den mahnenden Zeigefinger:
  • Steaks sind schädlich!!!
  • Finger weg von der Butter, sonst bekommen Sie Schlaganfall!!!
  • Drei Liter Wasser täglich – mindestens!!!
  • Ernähren Sie sich vegetarisch – Sie sind verschlackt!!!
  • Fünf mal täglich Obst und Gemüse!!!
  • Lassen Sie die Finger vom Feierabendbier!!!
  • Runter mit den Pfunden, sonst wird es Ihnen schlecht ergehen!!!
  • Sie müssen sich endlich mal entspannen!!!
  • Sie brauchen Nahrungsergänzungsmittel!!!
  • Gehen Sie immer um 22 Uhr ins Bett!!!
  • Suchen Sie endlich ein Fitnessstudio auf und trainieren Sie vier mal wöchentlich!!!

 

Man könnte auch sagen: Geben Sie fortan jeglichen Spaß im Leben auf und werden Sie Mönch!

Mal im Ernst, hat Ihnen schon jemand mal gesagt, die beste Art, sich gesund zu erhalten, ist der, keinen Spaß mehr im Leben zu haben? Echt? Also ich habe das noch nicht gehört!!! Aber wenn wir mal so weit sind, zu sagen: Gesundheit kann auch Spaß machen! ...stellen Sie doch diese obigen Gesundheitsmythen zusammen mit mir auf den Prüfstand!!!

Es verbietet Ihnen natürlich niemand, täglich Obst und Gemüse zu essen. Es ist sogar

 

empfehlenswert! Aber auf der anderen Seite: Es ist absolut nichts dagegen einzuwenden, Sie als Beilagen zu einem saftigen Steak zu verzehren, denn:
  • Mit Rindfleisch bekommen Sie hochwertiges, gut verdauliches Eiweiß
  • Sie bekommen reichlich Vitamin B12 – und das brauchen Sie für viele Stoffwechselprozesse im Körper: Unter anderem dafür, den Homocysteinspiegel im Blut zu senken. Der ist nämlich einer der Hauptfaktoren für Schlaganfall, Herzinfarkt...
  • Und, wo wir gerade beim Thema sind: Das Geschwafel um das angeblich bedrohte Säure-Base-Gleichgewicht ist auf den Prüfstand. Was einem die Ahnungslosen nicht sagen – weil sie es selbst nicht wissen: 70% der Säurepuffer im menschlichen Organismus werden von Eiweiß gebildet!!!

 

1. GESUNDHEITS-LÜGE:
„Gesättigte Fette aus Butter und Fleisch sind ungesund“

Finger weg von Butter und tierischen Fetten und gesättigten Fettsäuren? Herzinfarktgefahr? Schlaganfallrisiko erhöht? Schaufensterkrankheit? Durchblutungsstörungen? Oh ja, die DGE (deutsche Gesellschaft für Ernährung) weist ja immer wieder darauf hin: Gesättigte Fette sind gefährlich, da sie das Cholesterin erhöhen, die Blutgefäße verstopfen, Durchblutung vermindern und die Adern brüchig machen...

Blah, blah, blah...

Hätten diese Damen und Herren mal bei Dr. Weston Price, dem Einstein der modernen Ernährungsforschung nachgelesen, dann wüssten sie es besser! Der hat nämlich herausgefunden, dass „alle so genannten primitiven Völker und alle archaischen Kulturen reichlich gesättigte Fettsäuren zu sich nahmen und nehmen: Vor allen Dingen Rohmilchbutter und Kokosfett...und bei ausnahmslos all diesen Völkern sind Schlaganfall oder Herzinfarkt nahezu unbekannt!“

Vielleicht interessiert es Sie zu wissen, dass ein bekannter Naturforscher sich weiland einst mit einem rohen Knollenblätterpilz vergiftete, den er ganz verspeiste (bei einem durchschnittlichen Erwachsenen reicht ein walnussgroßes Stück, um den Tod sicher herbeizuführen). Dieser Forscher aß drei Pfund Rohmilchbutter und kam ohne jegliche bleibenden Schäden aus der Vergiftung heraus...

Das glaubt Ihnen kein Arzt, dass dieser Mann mit gesättigten Fetten entgiftete. Ist aber eine historisch belegte Tatsache.

Vielleicht interessiert es Sie auch zu erfahren, dass kein Nahrungsmittel von sich alleine aus den Cholesterinspiegel ansteigen lässt! Vielmehr wird der Cholesterinspiegel im Blut je nach Stoffwechselzustand als nahezu konstante Stellgröße aufgefasst. Also, wenn Sie einen „zu hohen“ Cholesterinspiegel haben (was ist eigentlich zu hoch?), sollten Sie viel eher auf den Zustand Ihres Darms schauen oder auf den Ihrer Nerven! Sind Sie leicht reizbar? Sind Sie sehr schmerzempfindlich? Leiden Sie öfter an Kribbeln und Ameisenlaufen? Haben Sie gelegentlich unbegründeten Durchfall oder wechselhafte Stühle, besonders nach fettem Essen?

Kurz und knapp: Jeder Therapeut textet Sie mit dem Cholesterin im Blut zu und übergeht geflissentlich, dass das auch in der Gallensäure und in den Nervenzellen steckt!

 

2. GESUNDHEITS-LÜGE:
„Ich saufe wie ´ne Kuh ...und werde gesund im Nu...!“

 
„Ja, schön, Herr Doktor...haben Sie vielleicht noch eine andere Schallplatte auf Lager?“
„30 ml Wasser pro Kilogramm Körpergewicht“, heißt es immer so schön. Darf ich den Kaffee mitzählen? Nö! Darf ich die Limonade oder die Cola mitzählen? Nö!
Sie dürfen aber locker und ohne schlechtes Gewissen das, was Sie essen dazuzählen. Denn auch unser Essen enthält Wasser. Ein großer knackiger Apfel – und Sie haben bereits eine Tasse feinstes Wasser intus – mit Mineralstoffen und Vitaminen in genau der richtigen Zusammensetzung. Aber es muss ja nicht mal Rohkost sein. Ein leckeres Hähnchen-Reis-Currygericht mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, vielleicht Auberginen...eine Portion, und Ihr Körper hat etwa ein Glas Wasser mehr zur Verfügung!
Ja, das angeblich so gesunde Trinken kann sogar schaden! Nämlich vor und während des Essens. Auch eine Stunde danach noch! Ja, die Bedienung in den Restaurants, in die ich so ausgehe, sehen mich mittlerweile nicht mehr komisch an, dass ich zum Essen nichts trinke! Das spart erstens Geld und ist zweitens wesentlich gesünder als zu trinken, auch Wasser!
  • Sie verdünnen Ihre Verdauungsenzyme nicht!!!
  • Sie essen langsamer und kauen besser!!!
  • Sie essen weniger!!!
  • Sie fühlen sich rundum wohler!
  • Und abgesehen davon: Im Essen ist ja auch Wasser...da tut ihnen sogar ein kleiner Magenbitter vorneweg noch besser als ein großes Glas Wasser zum Essen. Ach ja, und übrigens: Der Magenbitter hinterher nützt Ihnen gar nichts. Er gibt Ihnen nur das Gefühl, besser zu verdauen!!!

    Apropos trinken, da war doch noch was...

    Ja richtig, das Feierabendbier! Gefährlich? Gefährlich ist am Bier nur das, was über einen Liter hinausgeht! Alles bis dahin ist sogar sehr gesund für Sie! Bier kann, in Maßen genossen, das Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko senken, da es die Blutgefäße erweitert. Es wirkt zugleich beruhigend und stimulierend auf die Magennerven, hilft zu entspannen. Es wirkt sogar wie ein Aphrodisiakum! Wenn Sie ein Bier mit Sex mit Ihrem/r Partner/in kombinieren, haben Sie so ziemlich das Gesündeste für sich getan, was überhaupt möglich ist!

     

    3. GESUNDHEITS-LÜGE:
    „Vegetarier sind die gesünderen Menschen...“

     
    Wer’s glaubt, wird selig...
    Lassen Sie mich Ihnen Sieben Gründe nennen, warum dieser Mythos nichts, aber auch gar nichts mit der Realität zu tun hat! Sie müssen sich als Gesunder wahrhaft nicht kasteien, wenn Sie gesund bleiben wollen.
    Hier die harten Fakten!!!
    • Vegetarier haben oft einen höheren Homocysteinspiegel!!! Stoffwechsel- und Gefäßerkrankungen sind die langfristigen Folgen!!!
    • Vegetarier haben oft ein empfindlicheres Nervenkostüm!!! Ihrer Ernährung fehlen bestimmte Vitamine und Fette, welche Nervenzellen stärken!!!
    • Sojaeiweiß ist kein vollwertiges Eiweiß!!! Das oft von Vegetariern genutzte Sojaeiweiß, das ja „angeblich soooooo gesund ist“, ist kein vollwertiges Eiweiß. Es enthält zudem viele Stoffe, die dem Körperstoffwechsel beeinträchtigen!
    • Vegetarier neigen mehr zu anderen Ernährungssünden!!! Weil Sie notorisch an Nährstoffmangel leiden, neigen sie zu absonderlichem Essverhalten. Heraus kommt im Endeffekt eine Ernährung, die, vorsichtig ausgedrückt, wenig mit vitaler Gesundheit zu tun hat!
    Und so weiter, und so weiter, und so weiter...
    Wie Sie sehen, müssen Sie sich gar nicht so furchtbar kasteien, um sich bis ins Alter gesund, schlank und fit zu halten. In Andreas Ulmichers Gesundheits-Brief zeige ich Ihnen zudem, wie Fleisch, richtig genossen, Ihrer Gesundheit und Ihrem Idealgewicht noch förderlich sein kann!!!
     

4. GESUNDHEITS-LÜGE:
„Fünf mal täglich Obst und Gemüse!“

Ach du lieber Gott! Und wann wollen Sie denn arbeiten? Wann schlafen? Und vor allen Dingen: Wann die ja angeblich so wichtigen 3 Liter Wasser am Tag trinken, wo man doch eine halbe Stunde vor und eine Stunde nach jeder Mahlzeit besser nichts trinkt. Oder trinken Sie besser nicht? (s.o.). Und überhaupt: Wer soll sich denn bitteschön fünf mal täglich mit egal was voll stopfen, wenn er nur zu den Hauptmahlzeiten Hunger hat???

Ich wage zu behaupten: Zum Frühstück Obst (wenn es denn passt – s. unten), zu noch mindestens einer Mahlzeit Gemüse und oder Salat...und gut ist’s!

„Setze dich hungrig an den Tisch!“ das wussten schon die alten Inder zu berichten, und die mussten es wissen, schließlich haben sie die „Lehre des Lebens“ (Ayur Veda) entwickelt. Fakt ist: Enzyme und Stoffwechsel arbeiten viel besser, wenn Sie wirklich mit einem erwartungsfrohen Hungergefühl an den Tisch gehen. Erwartungsfroh heißt: Kein Heißhunger, aber auch nicht „aus purer Lust am Knabbern“!

Und wo wir schon beim Thema Enzyme sind:

Die Alpha-Amylase, das Verdauungsenzym des Speichels, arbeitet in einem bestimmten pH-Wert-Bereich (der pH-Wert ist ein Messwert, wie sauer etwas ist) am besten...und wenn das „gesunde Obst“, das Sie sich mit der Vorstellung, sich etwas Gesundes zu tun, zu sauer ist, kommt es zu einer ungenügenden Kohlehydratverdauung! Gärung im Dünndarm ist die Folge. Igitt, Gärung! Das ist ja wie wenn man Alkohol trinkt! Stellen Sie sich vor, demnächst werden Sie wegen „auffälliger Fahrweise“ von der Polizei angehalten, weil Sie Obst gegessen haben!!! Na, ob das so gesund ist...ich weiß nicht...

Wie Sie sehen: Andreas Ulmichers Gesundheits-Brief lesen, und schon werden die bekanntesten (und spaßraubendsten) Gesundheitsmythen in Nullkommanichts entzaubert!

 

5. GESUNDHEITS-LÜGE:
„Im Winter unbedingt ganz viele Zitrusfrüchte essen –
ist gut für das Immunsystem!“

Ja, stimmt schon – wenn Sie in einem Kaff im Südosten Siziliens leben, wo Ihnen die Dinger in den Mund wachsen, man Schnee nur vom Ätna oder aus dem Fernsehen kennt und ein kalter Wintertag eine Temperatur von +12 Grad hat. Merken Sie sich einen ganz, ganz wichtigen Satz im Umgang mit Früchten und ihrer Rolle für unser Immunsystem: Wo man es nicht erfolgreich anbauen kann, da nützt es der Gesundheit nichts! Bitte lassen Sie mich wissen,

wenn Sie die ersten Blutorangen aus Ihrem Garten (ohne Treibhaus) ernten!
Spannend? Sie nicken mit dem Kopf? Lassen Sie uns weiter gehen!

NOCH SO EIN IRRSINN!

6. GESUNDHEITS-LÜGE:
„Unser Essen wird immer weniger Wert! Es enthält immer weniger Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente – um gesund zu bleiben, brauchen Sie Nahrungsergänzung!“

Sagen wir es mal so: Einige Personen werden von Nahrungsergänzung durchaus gesund. Nämlich die Hersteller! Haben Sie sich eigentlich mal gefragt, was diese ganzen obskuren Multivitaminpillen, die ja angeblich so wichtig sind, mit ihrem Stoffwechsel und Ihrem Körper anstellen? Das ist ungefähr so, als ob sie einen Chip für einen Einkaufswagen in einen Getränkeautomaten schmeißen und erwarten, er würde Ihnen trotzdem eine Cola spendieren.

„Vielleicht funktioniert’s ja...“

Schlanker werden Sie übrigens von dem Zeugs auch nicht. Es könnte durchaus sein, dass Sie sich auf die Waage stellen und weniger wiegen. Aber das dürfte eher Ihrem „erleichterten“ Geldbeutel zuzuschreiben sein als dem dünneren Bauch.

Wenn Sie sich richtig ernähren – und in Andreas Ulmichers Gesundheits-Brief zeige ich Ihnen, wie Sie das tun – brauchen Sie kein Vitamin-, Mineralstoff-, Power-, Antioxidantien- oder sonst was-Kraftfutter. Sie benötigen eventuell die eine oder andere Nahrungsergänzung, wenn Sie gesundheitlich nicht auf der Höhe sind, unter massivem Dauerstress leiden oder mental / körperlich erheblich mehr leisten müssen als der Durchschnitt der überwiegend im Sessel hockenden Bevölkerung. Und in diesem Falle gehen Sie einmal zu einem guten Therapeuten, der Ahnung davon hat und lassen sich etwas empfehlen...

 

7. GESUNDHEITS-LÜGE:
„Sie müssen regelmäßig um 10 ins Bett gehen!“

Hm hm...o.k.. Am Wochenende auch?

Klar, wegen Stress. Wenn Sie richtig müde sind, sollten Sie auch ins Bett gehen. Aber ob Sie im Bett dann auch Stress abbauen? Wenn niemand Kuscheliges neben Ihnen liegt und Sie vorhaben, gleich zu schlafen, nicht wirklich...

Wie wäre es denn mal mit „aktivem Stressabbau?“ Man nehme dazu: Ein rauchfreies Tanzlokal – von denen es ja nach der neuen Nichtraucherschutzverordnung reichlich gibt – ein paar leckere, alkoholfreie Fruchtcocktails, Ihre Füße – und ein paar Leute des anderen Geschlechts, die Ihnen womöglich interessierte Blicke zuwerfen. Oder noch besser, mittanzen! Ich wette mit Ihnen um einen Fruchtcocktail, dass das gesünder ist als jeden Tag die gleiche Schlafenszeit!!!

In jedem Falle werden Sie nicht mit den trüben Gedanken ins Bett gehen, mit denen Sie vier Stunden vorher ins Bett gegangen wären...die Gedanken immer noch bei der Arbeit, beim Feierabendverkehr, dem Anpfiff vom Chef, und so weiter, und so fort...

Wer Stress hat, muss sich entspannen – am besten aktiv! Und am besten mit herrlich „sinnfreiem Tun...“

„Das ist ja alles wahnsinnig interessant. Und das sind doch mal gute Neuigkeiten. Ich muss mich also nicht abschinden und nur im Fitnessstudio abquälen, mich vegetarisch ernähren und auf jeden Spaß verzichten, um gesund zu bleiben. Das finde ich super-toll! Aber wer erzählt mir das eigentlich???“

Gestatten? Andreas Ulmicher, Autor mehrerer Bücher, Heilpraktiker mit vielen Jahren praktischer Erfahrung, ein Mann, der den Stoffwechsel des Menschen kennt wie seine zweite Heimat...der sich selbst von einer „unheilbaren“ Krankheit geheilt hat und sich seit 10 Jahren bester Gesundheit erfreut – ohne Medikamente! Obwohl ich nach einer Prognose von 14(!!!) angeblichen Top-Kapazitäten unter den Ärzten schon genauso lange unter der Erde sein müsste!

 

 

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